Agustín, que fue durante muchos a?os el jefe de cocina del hotel restaurante Mari?o y que antes estuvo como cocinero en Casa Consuelo, de Otur, se ha hecho cargo de la dirección de El Sibarita. El Sibarita poseía prestigio por sus ...
Tras la opípara comida subimos una empinada cuesta hasta el vecino pueblo de Dosango y volvemos al aparcamiento caminando entre grandes extensiones de helechos. Después de la ruta nos acercamos hasta Proaza para ver a las osas Paca y Tola .... Volvemos al pueblo y cenamos en el restaurante del hotel. De postre pedimos tortilla al ron ,la especialidad de la casa. La tortilla la presentan flambeada pero por falta de experiencia la chica que la sirve está a punto de quemar a ...